宜城教育資源網(wǎng)m.zgyouzhishipin.cn 破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)有什么區(qū)別
1、性能區(qū)別 破壁機(jī)除了轉(zhuǎn)速高,電機(jī)旋轉(zhuǎn)力、耐用性、靜音技術(shù)等綜合能力都比豆?jié){機(jī)更好。對于豆?jié){機(jī)的轉(zhuǎn)速基本上為13000轉(zhuǎn)每一分鐘,而破壁機(jī)是30000轉(zhuǎn)每一分鐘。 2、功能區(qū)別 豆?jié){機(jī)功能簡單,制作豆?jié){是主要功能,能做出各種口味的豆?jié){,如五谷豆?jié){,麥片粥,還可以做迷糊。但破壁機(jī)的功能就相當(dāng)豐富,不僅能做豆?jié){,還能榨果汁、磨肉、磨粉,還能做濃湯,冰激凌等 。 3、噪聲不同 將破壁機(jī)與豆?jié){機(jī)都放到地板上,同時(shí)磨豆?jié){,而破壁機(jī)的聲音幾乎可以超過豆?jié){機(jī)。因此豆?jié){機(jī)的噪音可以控制的非常好,當(dāng)然也是因轉(zhuǎn)速較低,所以它的工作效率并沒有破壁機(jī)更高。若對噪聲有要求的話,建議選擇豆?jié){機(jī)即可。 4、材質(zhì)區(qū)別 破壁機(jī)用了榨汁機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),它的上面屬于透明攪拌杯,下面是底座。對于破壁機(jī)高性能操作要求,它的材質(zhì)超出榨汁機(jī)與普通的料理機(jī)。豆?jié){機(jī)采用雙層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),內(nèi)壁用了不銹鋼材質(zhì),雙層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。 5、價(jià)格不同 相信很多人比較直觀的感受就是破壁機(jī)與豆?jié){機(jī)之間的價(jià)格,對于兩者的價(jià)格差距有點(diǎn)大。市面上比較便宜的豆?jié){機(jī)一百多元就能買到,而破壁機(jī)打底就需要一千元起步,甚至貴的可達(dá)到上萬元。此外,破壁機(jī)用起來更省力,制作出的食物口感非常醇厚,所以這也就是貴有它貴的道理。
選購破壁機(jī)要注意的要點(diǎn)
、俎D(zhuǎn)速
一般建議大容量破壁機(jī)選擇30000r/min~45000m/min,小型破壁機(jī)22000r/min。轉(zhuǎn)速并不是越高越好,過高的轉(zhuǎn)速不僅對電機(jī)、刀頭的性能要求高,而且會產(chǎn)生過高的噪音,在電機(jī)、刀頭、降噪的配置上就會提升成本,整機(jī)的價(jià)格也就會很高。另外還會造成打出的食物產(chǎn)生泡沫,影響口感。過低的轉(zhuǎn)速更加不好了,低轉(zhuǎn)速會降低食物的細(xì)膩度,打出來的食物會有顆粒感。
、诘额^
破壁機(jī)的刀頭有德國、日本進(jìn)口的,也有國產(chǎn)的,品質(zhì)方面來說,德國和日本的更好一些,不過國產(chǎn)的也不差,如何選擇要看自己的預(yù)算,預(yù)算足就考慮進(jìn)口的。刀頭的數(shù)量又分為四頁、六頁、八頁刀,大容量的破壁機(jī)推薦六頁、八頁的,小容量四頁的就夠。
、廴萘
300ml容量一般可以滿足1個(gè)人的量,家庭用破壁機(jī)最大的容量是1.75L。選購時(shí)根據(jù)家庭用餐人數(shù)選擇,大家庭或者飯量大的人應(yīng)選擇1L以上的容量。 另外,破壁機(jī)冷熱飲的最大容量不同,熱飲的容量要小一些,比如1.75升容量的杯體,熱飲最大只能到1400ml,因?yàn)榧訜徇^程中,食物會膨脹,放入食材的量太大的話,會造成溢出或者糊底。
④噪音處理
破壁機(jī)由于依賴高轉(zhuǎn)速打碎食物,勢必工作時(shí)的噪音比較大一些,有的甚至堪比電鉆之聲。我們在選破壁機(jī)的時(shí)候,最好選擇有降噪處理的,不然,小心你家鄰居上門找你說事。不過,即便是處理再好的靜音破壁機(jī),也不要指望它沒有聲音,只能說,聲音的分貝數(shù)在我們可以接受的范圍內(nèi)。
⑤杯體材質(zhì)
杯體材質(zhì)分為高硼玻璃、不銹鋼、Tritan塑料,我比較建議選擇高硼玻璃材質(zhì),這種材質(zhì)耐高溫、安全無毒,使用起來更健康。不銹鋼的也可以接受,只是使用時(shí)間久了,容易生銹,但注意保養(yǎng),也沒大問題。Tritan塑料的杯體,只有國外的一些品牌在使用,這種材質(zhì)不耐高溫,對于帶有加熱功能的破壁機(jī)來說就不適合了。
⑥品牌
建議選擇大一點(diǎn)的品牌,不僅質(zhì)量、材質(zhì)上有保證,萬一出了故障需要售后,大品牌的也比較有保證一些。
、哔徺I平臺
如果從網(wǎng)上平臺購買的話,建議選擇對應(yīng)品牌的京東自營、京東官方旗艦店、天貓官方旗艦店、天貓專賣店,官方的店鋪能夠保證正品,也能保證售后服務(wù)。其他的店鋪或者平臺賣的價(jià)格比較低的機(jī)型,要慎重選擇,這里邊就有很多翻新機(jī)或者被淘汰的機(jī)型,不要踩坑。 家用豆?jié){機(jī)哪款好 1、九陽 JYDZ-17A 九陽 JYDZ-17A具有超大的容量,適合4-5人的家庭。這款豆?jié){機(jī)采用智能操控技術(shù),在很大程度上節(jié)省了磨制豆?jié){的時(shí)間,只需一定的時(shí)間就可以品嘗到可口的豆?jié){,操作起來也非常便捷。 2、美的 WHP13R81豆?jié){機(jī) 美的 WHP13R81豆?jié){機(jī)是美的旗下的明星產(chǎn)品,容量為1L-1.3L,采用破壁生磨技術(shù),研制出來的豆?jié){營養(yǎng)價(jià)值高,無需過濾。具備預(yù)約功能,晚上定時(shí)預(yù)約,早上就能喝到香濃的豆?jié){。 3、九陽九陽 JYDZ-19 九陽九陽 JYDZ-19的容量比較小,剛好適合三口之家。這款豆?jié){機(jī)還可以榨新鮮的果汁,包括一些干豆豆?jié){,細(xì)致的磨制技術(shù)使豆?jié){的口感更佳細(xì)膩,值得購買。 什么牌子的豆?jié){機(jī)最好 1、九陽 九陽豆?jié){機(jī)是中國著名品牌。從1994年,九陽的第一臺全自動家用豆?jié){機(jī)誕生,到如今旗下?lián)碛猩习俜N型號的產(chǎn)品,九陽力爭將公司研發(fā)中心打造為全球領(lǐng)先的健康廚房小家電研發(fā)基地。 2、蘇泊爾 蘇泊爾豆?jié){機(jī)榮膺豆?jié){機(jī)五大品牌。采用最新先進(jìn)技術(shù),具有隔熱防燙、降低噪音的不銹鋼雙層杯體。蘇泊爾豆?jié){機(jī)采用太極動力水磨,口感更濃更細(xì)華。 3、美的 美的豆?jié){機(jī)是美的旗下產(chǎn)品。作為世界500強(qiáng)企業(yè),美的致力于為人類創(chuàng)造美好生活,其中豆?jié){機(jī)是家庭必備的營養(yǎng)神器,其打磨的豆?jié){口感細(xì)膩,非常好用。 宜城教育資源網(wǎng)m.zgyouzhishipin.cn |