蒲公英的功效與作用

　　1、美容養(yǎng)顏
　　蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素以及碳水化合物還有維生素等等，經(jīng)常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。
　　除了蒲公英中含有的葉子對身體很好之外，花朵服用之后對于身體的好處也有很多，一些經(jīng)常長斑的女性可以多喝哦，因為蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。

　　2、抗腫瘤：蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射，對小鼠艾氏腹水癌皮下接種后11～20天給藥有抑瘤作用，對接種后的1～10天給藥無效，其抗腫瘤作用類似香菇多糖，是通過免疫機制實現(xiàn)的。 另外，本品還有抗胃潰瘍、利膽、保肝等作用。
　　3、蒲公英同時含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養(yǎng)價值。其中含有的胡蘿卜素和C及礦物質(zhì)，對消化不良、便秘都有改善的作用。另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎的功效，根則具有消炎作用，花朵煎成藥汁可以去除雀斑。
　　4、它治療乳癰的良效是真實的。實驗證明，蒲公英對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、卡他球菌等，皆有殺滅作用，對結核桿菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此在一定程度上可代替抗生素使用。
　　蒲公英注意事項
　　1、蒲公英的根可以吃，也可以用來替代咖啡。
　　2、蒲公英的花可以做酒。
　　3、蒲公英的葉子可生吃，其苦味與味道強烈的油和醋相混合時會產(chǎn)生一種不錯的味道。
　　4、用沸水焯蒲公英1～2分鐘，然后再烹飪可減少一些苦味。

　　蒲公英用途
　　1、清熱解毒，消腫散結：主治熱毒瘡癰。
　　a.實火熱毒上攻，目赤咽腫，口舌生瘡。
　　b.熱毒瘡瘍，乳癰腫痛，疔毒內(nèi)攻。
　　c.肺癰咳 吐膿血，腸癰腹痛發(fā)熱。
　　2、利濕:可治熱淋澀痛，及濕熱發(fā)黃。
 

　　蒲公英的副作用
　　1、用量過大
　　常規(guī)用量煎服后，偶見有胃腸道反應，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天，可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細胞濁腫。
　　2、藥不對證
　　主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會有不良反應。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無熱象，病程多較長，病人體質(zhì)虛弱。筆者曾見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無好轉之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會產(chǎn)生不良反應。
　　3、過敏反應
　　服用蒲公英熬的中藥、蒲公英泡酒后，有些個別的會出現(xiàn)一些麻疹或全身瘙癢等癥狀，這就是蒲公英的過敏現(xiàn)象。偶爾也會有人在使用蒲公英注射液后會有全身寒冷、面色慘白、嘴唇青紫等癥狀，這也是過敏現(xiàn)象。
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　　女人吃蒲公英的好處
　　1、清熱解毒
　　蒲公英含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，當這些營養(yǎng)物質(zhì)進入人體后能有效清除人類身體內(nèi)有多種熱毒,對人類的傷口感染和口舌生瘡有很好的緩解作用。
　　2、美容
　　想美容養(yǎng)顏的朋友有福了，可以食用蒲公英來美容，這是因為蒲公英中含有蛋白質(zhì)與脂肪以及多種微量元素,這些物質(zhì)進入人體以后可以淡化色斑,增加皮膚彈性,減少皺紋生成,平時經(jīng)常用它泡水喝,可以讓皮膚變得越來越好，不過可以適量的食用。
　　3、通乳
　　蒲公英具有消癰散結的作用,對女性的乳癰有良好的治療功效,女性在生產(chǎn)以后出現(xiàn)乳汁不通時,可以多喝一些蒲公英泡制的水,就能起到通乳作用,也會讓產(chǎn)婦乳房脹痛的癥狀消失。
　　4、預防癌癥
　　蒲公英中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如果硬蒲公英泡水喝的話可以抑制癌細胞的生成,也能清除體內(nèi)毒素,提高身體免疫力,經(jīng)常喝蒲公英水的話可以起到有效的抗癌防癌作用。
　　5、抗菌消炎
　　它含有多種殺菌成分,對人體內(nèi)的球菌和傷寒桿菌都有很好的消除功效,平時把蒲公英泡水代茶飲用,就能預防多種細菌性疾病的發(fā)生。
　　蒲公英的食用方法
　　1、蒲公英全身都是寶,根部也是可以服用的,并且效果可以替代咖啡,同時不容易對身體造成損害;
　　2、蒲公英的花也具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用,一般情況下都是將蒲公英花泡酒;
　　3、蒲公英的葉子也是可以服用,還能夠直接生吃。可以將蒲公英葉子進行涼拌,加入適量的食用油還有食醋,這樣調(diào)味品的味道和蒲公英本身所帶有的苦味混合,會產(chǎn)生一種非常奇妙的享受,適合在夏季的時候服用,具有開胃以及促進消化的效果;
　　4、蒲公英也可以進行烹飪服用,常見的食譜就有蒲公英炒肉絲,不僅制作起來非常的簡單,服用之后還能夠起到益氣解毒的作用;
　　5、可以將蒲公英的花蕾加入食鹽進行腌漬,經(jīng)常服用能夠起到提神醒腦的作用,不過一次不能服用過量,避免對身體造成損害。