醋泡花生米降血壓做法

　　1、準備適量生花生米，洗凈，將水分瀝干。
　　2、然后裝入干凈的玻璃罐中。
　　3、倒入陳醋或米醋，直至淹沒花生米為止。
　　4、將蓋蓋好，密封嚴實。
　　5、再置于陰涼處保存7-10天左右即可食用。
　　6、如果沒有生花生米，用熟花生米也可。
　　醋泡花生米的誤區(qū)
　　1、有一個用醋浸泡花生米降血壓的偏方是這樣的：花生米放在醋中浸泡7天，每日早晚各吃10顆。據(jù)稱該偏方能清熱活血，軟化血管，降血壓。
　　2、除醋浸泡花生米外，還流傳著一些類似的偏方，如醋蛋(用醋浸泡雞蛋)、醋蒜(用醋浸泡大蒜)等。沒有人認真的研究過這些偏方的作用，大家傳來傳去而已。
　　3、從偏方的組成看，雖然醋、花生米、雞蛋或大蒜等都是不錯的食物，都比較健康，但要說它們或它們的組合能使血壓下降，好像有點兒無從談起。過去流傳醋可以軟化血管，預防動脈硬化，但經(jīng)過認真的研究發(fā)現(xiàn)，醋的作用是中性的(沒有降低心腦血管疾病的作用，但也沒有壞處)。
 

　　醋泡花生有什么功效
　　1、醋泡花生利于營養(yǎng)吸收
　　醋泡花生比單純的食用花生更有味道，也利于人體對花生營養(yǎng)的吸收和利用�；ㄉ�中有大量的核黃素和卵磷脂與膽堿，這些物質(zhì)被人體吸收以后能延緩衰老，清除自由基，經(jīng)常食用能延年益壽。
　　2、醋泡花生能降膽固醇
　　醋泡花生可以降低人體內(nèi)的膽固醇，可以預防血栓的生成。人們食用了醋泡花生以后可以加讓人體的膽固醇轉(zhuǎn)化成膽汁酸，然后排出體外，讓血液中膽固醇的含量很快降低，從而也就減少了血栓的發(fā)生機率。
　　3、醋泡花生能止血
　　止血也是醋泡花生的一大好處，花生用醋泡制以后，可以抑制人體內(nèi)部纖維蛋白的溶解，也能加快血小板的再生，對人類的貧血和吐血以小便帶血等不良癥狀都有很好的預防和緩解作用。另外醋泡花生還能美容養(yǎng)顏，它能抑制皮膚細胞的氧化，可以有效減少皺紋和色斑的生成。
　　降血壓的最好的方法是什么
　　1、高血壓與控制飲食
　　說起高血壓，很多年輕人尤其是兒童會慶幸“跟我沒聯(lián)系”。然而，隨著人們生活水平的進步以及飲食結(jié)構(gòu)的改變，我國兒童肥胖的發(fā)生率上升至7%左右，體重與血壓有直接聯(lián)系，肥胖者高血壓病發(fā)作率比正常者體重高3倍以上。我國高血壓病正趨向年輕化進展。預防及治療高血壓病首先應(yīng)減肥。
　　俗話說，病從口入。減肥就是要控制飲食、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。肥胖兒童逐日攝入的熱量不超過1300千卡，提倡食用富含膳食纖維的食品及粗糧等低熱量的食品，多食用動植物蛋白質(zhì)如雞蛋、瘦肉、魚、豆制品等能保證身體滋長發(fā)育所需的氨基酸，限制脂肪的攝入，少吃肥肉、奶油蛋糕、漢堡包、炸雞塊等。伴隨，要盡量少吃咸菜、腐乳、咸肉等腌制品，由于鈉鹽攝入增加2倍，高血壓病的發(fā)作率亦增加2倍。
　　2、高血壓與運動
　　多運動有利于降血壓。運動有利于多余熱量的消耗，使新陳代謝良性循環(huán)。注意從小的運動量開始，逐漸增加，對于適合自己的運動要長期堅持下去，年齡較大者選擇低強度的運動項目，如太極拳、健身操、散步15分鐘或1小時、緩慢游泳、慢跑等。
　　盡量少吸煙。吸煙被證實是腦卒中、冠心病的最重要的危險起因之一。吸煙咳促使腎上腺素增加，動脈硬化，心跳加快，血壓升高，而且尼古丁影響降壓藥的療效。
　　高血壓是一種需要終生治療的疾病，做到運動和節(jié)食，加之始終保持一個良好的心理狀態(tài)，勞逸結(jié)合、心情放松，降血壓就會事半功倍。