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嘌呤高的食物一覽表-嘌呤高會引起什么癥狀-嘌呤高是怎么引起的詳細信息
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嘌呤高的食物有哪些

  1、動物內(nèi)臟:如熘肝尖、熘肥腸;
  2、海鮮:深海魚類、蝦類、貝殼類,比如螃蟹、蛤蜊都是嘌呤含量較高的食物;
  3、牛羊肉:尤其是吃火鍋時攝入的牛羊肉以及火鍋湯料中嘌呤含量都較高;
  4、酒類:酒精一方面可以促進體內(nèi)嘌呤合成,另一方面還會減少嘌呤排出,部分大量飲用啤酒的患者可能會在短時間內(nèi)生成較多尿酸,誘發(fā)痛風(fēng)。
  5、豆制品:如豆?jié){、豆腐、腐竹、油豆皮等;
  嘌呤高會引起什么癥狀
  1、腎臟疾病
  尿酸鹽結(jié)晶不僅會在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積,同時還會大量堆積在腎臟內(nèi),從而導(dǎo)致急慢性尿酸性腎病和尿石癥出現(xiàn)。而且,當(dāng)尿酸結(jié)晶堵塞腎小管之后,還容易導(dǎo)致急性尿路梗阻,患者會出現(xiàn)少尿、無尿、急性腎衰竭等表現(xiàn),甚至發(fā)展成“尿毒癥”。
  2、關(guān)節(jié)炎
  一般發(fā)作部位為大拇指關(guān)節(jié),踝關(guān)節(jié),膝關(guān)節(jié)等。長期痛風(fēng)患者有的發(fā)作于手指關(guān)節(jié),甚至耳廓含軟組織部分。急性痛風(fēng)發(fā)作部位出現(xiàn)紅、腫、熱、劇烈疼痛,一般多在子夜發(fā)作,可使人從睡眠中驚醒。痛風(fēng)初期,發(fā)作多見于下肢。痛風(fēng)可也以出現(xiàn)腎臟損害。
  3、尿結(jié)石
  如果尿酸控制不佳的話,就會導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀反復(fù)發(fā)作。大量尿酸結(jié)晶沉積在我們關(guān)節(jié)腔和皮下就會形成痛風(fēng)石,造成關(guān)節(jié)腫痛、畸形等問題出現(xiàn)。
  4、血糖異常
  高尿酸會降低人體對葡萄糖的利用,而且還會阻擋血糖的代謝,從而影響胰島素正常發(fā)揮。同時,尿酸鹽結(jié)晶還會損害胰島細胞,降低自身對胰島素的敏感性,血糖因素迅速上升,甚至是引發(fā)二型糖尿病。

嘌呤高是怎么引起的 

嘌呤高的原因

  嘌呤高的原因是嘌呤的來源過多、排泄減少,嘌呤來源包括內(nèi)源的嘌呤、外源性嘌呤。內(nèi)源性的嘌呤常見于白血病、腫瘤,以及使用特殊藥物進行化療。其他因素也可以導(dǎo)致內(nèi)源性嘌呤增多,如代謝性原因,代謝綜合征的患者由于體內(nèi)脂肪含量過多,胰島素抵抗以及代謝酶缺乏,導(dǎo)致嘌呤過多。
  食物上如果攝入過多高嘌呤食物,也會導(dǎo)致嘌呤高,如攝入過多的內(nèi)臟脂肪、海鮮,以及豬肉、牛肉、羊肉,這些是嘌呤的來源。如果腎臟出現(xiàn)問題,導(dǎo)致嘌呤排泄減少,會導(dǎo)致患者體內(nèi)嘌呤水平過高。嘌呤代謝產(chǎn)物是尿酸,所以嘌呤高會導(dǎo)致高尿酸血癥的發(fā)生,而長期高尿酸血癥不加以控制,會導(dǎo)致尿酸逐漸沉積到軟組織、關(guān)節(jié)和腎臟中。

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嘌呤高的食物一覽表-嘌呤高會引起什么癥狀-嘌呤高是怎么引起的
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