宜城教育資源網(wǎng)m.zgyouzhishipin.cn 百合的功效與作用
1、寧心安神 百合入心經(jīng),能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁等病癥。 2、潤肺止咳 百合甘涼清潤,主入肺心,能清肺潤燥止咳,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。鮮百合含黏液質(zhì),有鎮(zhèn)靜止咳作用,適用于肺結(jié)核、咳嗽、咯血等癥。 3、美容養(yǎng)顏 百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。 4、防癌抗癌 百合含多種生物堿,對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細(xì)胞,對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機(jī)體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
吃百合的注意事項(xiàng) 1、吃百合的時(shí)候要注意一下自己的體質(zhì)是否適合食用,是否與體質(zhì)有所沖突,像風(fēng)寒咳嗽,虛寒出血,脾胃不好的人群不要吃百合。 2、風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。從對鼠類、犬類的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)長時(shí)間大劑量食用會導(dǎo)致肺、腎的損壞及對白細(xì)胞、野生百合全株血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議食用前向醫(yī)師咨詢。 3、不宜直接碰觸新鮮百合。百合具有一定毒性,直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等癥狀。 4、對百合過敏的人不宜吃百合。百合有可能成為過敏原的,如果是對百合過敏的話,食用百合就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用百合。 孕婦能吃百合嗎 可以吃,但不要過量。百合歷來被認(rèn)為是滋補(bǔ)佳品,其營養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪,另外還有生物堿。這些成分綜合作用于人體有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功效,能有效治療失眠咳嗽。鮮百合富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食百合,還有一定的美容作用。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。另外百合含有的多種生物堿,對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細(xì)胞,在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機(jī)體的體液免疫能力,對多種癌癥均有較好的防冶效果。綜上所述,孕婦在孕期是可以吃百合的,但不要過量。其實(shí)對于孕期的所有的飲食都不宜過量,適可而止,經(jīng)常換著吃對胎兒的健康成長是有很大的好處的。 寶寶能吃百合嗎 可以吃的,但不宜多吃。百合味甘、微苦、性微寒,具有養(yǎng)心安神潤肺,止咳的功效。因含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分,故又有較高的營養(yǎng)價(jià)值。因此寶寶也是可以吃的。不過由于寶寶年紀(jì)小,尤其是一歲以下的寶寶咀嚼能力還不強(qiáng),不宜直接咀嚼食用百合,可以喝百合燉品,但是不要多喝,因?yàn)殡m然百合具有養(yǎng)心安神潤肺,止咳的功效,可以補(bǔ)氣亦傷肺氣。 產(chǎn)婦能吃百合嗎 答案是否定的。產(chǎn)婦不可以吃百合,雖然百合含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分,但同時(shí)百合性偏涼,具有一定毒性,直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等癥狀。產(chǎn)婦吃了不僅自己不舒服,同時(shí)對寶寶的健康也有一定的影響。所以產(chǎn)婦不宜吃百合。 哺乳期能吃百合嗎 可以吃的,但不宜多吃。百合歷來被認(rèn)為是滋補(bǔ)佳品,其營養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪,另外還有生物堿。這些成分綜合作用于人體有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功效,能有效治療失眠咳嗽。鮮百合富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食百合,還有一定的美容作用。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。另外百合含有的多種生物堿,對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細(xì)胞,在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機(jī)體的體液免疫能力,對多種癌癥均有較好的防冶效果。綜上所述,哺乳期是可以吃百合的,哺乳期的媽媽吃了百合不會影響乳汁分泌和哺乳期寶寶的健康,但不要過量。因?yàn)榘俸掀远鄷䝼螝狻? 百合的做法大全 軟糯甜嫩的紅棗百合蒸南瓜口感滑嫩,有效幫助月子中的媽媽補(bǔ)充營養(yǎng),恢復(fù)身體。 用料: 南瓜半個(gè)、百合2個(gè)、金絲棗8個(gè)、白糖一勺。 做法: 1、金絲棗用清水泡軟。 2、百合洗凈,將褐色部分去掉,備用。 3、南瓜去皮去瓤切厚片,用模具可出形狀,擺到盤中備用。 4、在南瓜上均勻地撒上紅棗、百合、白糖(或冰糖末)。 5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸開,小火繼續(xù)蒸約二十分鐘即可。 小貼士: 1、最好用老南瓜,老南瓜比較甜,可少放或不放糖,嫩南瓜可適當(dāng)多放一點(diǎn)糖。 2、沒有金絲棗,也可將阿膠棗切成小丁撒在上面,也很營養(yǎng)美味。 3、南瓜含極豐富的維生素還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸等。 功效:紅棗百合蒸南瓜有多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值極高,具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神的作用,令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、妊辰紋減少,其中的紅棗就有“天然維生素丸”的美譽(yù),能讓月子中的媽媽皮膚水嫩光滑、光澤照人。 宜城教育資源網(wǎng)m.zgyouzhishipin.cn |