啤酒的功效與作用

　　1、含有大量的B族維生素
　　啤酒含有大量的B族維生素，能減輕壓力、有助于記憶力、強(qiáng)健肌肉和降低人們患上心臟病的。
　　2、強(qiáng)壯骨骼
　　啤酒中含有一種稀有的營養(yǎng)物質(zhì)——硅，它能讓骨骼強(qiáng)壯。
　　3、強(qiáng)健心臟
　　《營養(yǎng)學(xué)期刊》刊登的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，它能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。其他研究也發(fā)現(xiàn)了它對心臟健康的一些益處。
　　4、有助長壽
　　啤酒中含有的抗氧化劑能夠?qū)��?xì)胞進(jìn)行重建，有助于長壽。
　　5、降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)
　　啤酒花中含有的多酚類物質(zhì)能降低“壞”膽固醇水平，殺滅病毒，甚至能抵御癌癥。小聽裝的啤酒比大罐裝的啤酒含有更多啤酒花。
 

　　啤酒的用途
　　1、鮮花保鮮
　　啤酒還可以使鮮花保鮮，因?yàn)槠【评锖�有乙醇、糖還有其他營養(yǎng)成分，所以在插鮮花的容器內(nèi)加一點(diǎn)啤酒，就能延長鮮花的保鮮期。
　　2、洗發(fā)和潤發(fā)
　　大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗發(fā)前可先用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈，然后再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。
　　3、衣物增色
　　用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復(fù)原本的顏色。新衣物泡過后還不容易脫色。
　　4、清洗真絲衣物
　　用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復(fù)原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時(shí)間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。
　　5、澆花
　　啤酒是微酸性的，可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。
　　6、擦植物
　　這是花卉市場里常用的方法，用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子，可給葉面施肥，經(jīng)常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。
　　7、防流感
　　冬天天氣嚴(yán)寒，氣溫變化無常，如不小心容易感冒。在這個(gè)季節(jié)，把啤酒(過期不久的也可以)和醋兌在一起，用噴壺噴些霧狀水�？梢韵�除室內(nèi)空氣不流通造成的污染，排除有毒氣體，殺死細(xì)菌，防止感冒。
　　8、擦拭冰箱、去除冰箱異味
　　用沾有啤酒的布來擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。
　　9、擦玻璃
　　用啤酒擦玻璃是個(gè)很好的方法，因?yàn)槠【浦泻�有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會(huì)揮發(fā)掉，玻璃會(huì)變得干凈透亮。
　　10、脫毛
　　覺得自己體毛過多的人，用棉花或紗布沾些啤酒，仔細(xì)地涂抹于手、腳體毛濃密的地方，體毛會(huì)自然地脫落而且不會(huì)傷害肌膚。
　　11、膨松劑
　　啤酒中的氣泡和酵母都可以做發(fā)酵劑，替代酵母使用哦，在面糊里添加啤酒能讓它更加蓬松。如果想要用面糊油炸魚或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的時(shí)候把水換成啤酒，這樣炸出來的食物外面會(huì)非常松脆。
　　12、除蟲
　　如果你十分幸運(yùn)能有一個(gè)花園的話，必然會(huì)碰到花園里面蟲災(zāi)泛濫這樣不幸的事情。如果不忍心使用殺蟲劑來破壞有機(jī)環(huán)境，不妨試試啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁邊，害蟲會(huì)被啤酒的味道所吸引，等它們喝醉之后就會(huì)泡在啤酒里隨你處置了。
　　13、家具
　　清潔家里的木質(zhì)家具價(jià)格不菲，但是打理起來又非常麻煩。如果在清潔劑上倒入少量啤酒，然后給家具做清潔，等到自然風(fēng)干之后，木質(zhì)家具會(huì)煥然一新。有了這個(gè)方法，過期的啤酒再也不用扔掉了。
　　14、啤酒
　　護(hù)膚沐浴的時(shí)候再浴缸里加入一些黑啤，比粗鹽能起到更好的護(hù)膚效果。啤酒中的酵素和酶能夠軟化角質(zhì)，排出身體里的多余水分，讓皮膚更加細(xì)膩有光澤。但是使用完這個(gè)方式以后最好用清水把身體沖洗干凈，不然出門的時(shí)候引來蜜蜂就得不償失了。
　　15、去污
　　劑貼有耐火板的家具一旦臟了，可先用啤酒作為去污濟(jì)，再用干凈的抹布擦試就會(huì)光亮如新了(但此法不適用于上漆的木制家具)。
　　16、殺蠅子
　　把喝剩下的啤酒倒入盆中，加兩道三倍的水，放到蠅子多的地方，蠅子聞到啤酒的味道就會(huì)飛過去吃，掉進(jìn)去就會(huì)淹死，這樣就起到殺蠅的作用。
　　17、消除蛤蚧
　　你一定也很討厭蛤蚧吧。由于蛤蚧非常喜歡酒的味道，所以你可以拿一個(gè)淺底的盤子，盛些啤酒，然后把它放在陰濕的地方，這樣一來，蛤蚧自然就會(huì)聚集在一起，而你就可以將它們一網(wǎng)打盡了。
　　啤酒的壞處和危害

　　一、短期影響：

　　1、誘發(fā)疾病發(fā)作：大量飲用啤酒后，酒精會(huì)作用于心血管系統(tǒng)，可能導(dǎo)致血壓上升，對于一些中老年人群來說，容易誘發(fā)腦卒中，也就是常說的中風(fēng)。另外由于啤酒中還含有一定的烏核苷酸、草酸、嘌呤等物質(zhì)，喝多了之后還會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的急性發(fā)作；
　　2、醉酒：啤酒作為一種酒類飲品，雖然酒精度數(shù)低，但是在喝多了的情況下，機(jī)體還是會(huì)攝入大量的酒精，導(dǎo)致醉酒的可能。醉酒后人的意識(shí)會(huì)脫離理智的約束，有可能做出一些不受控的行為，此時(shí)就會(huì)引發(fā)一定的風(fēng)險(xiǎn)，比如酒駕、械斗、溺水等危險(xiǎn)行為的發(fā)生；
　　3、酒精中毒：如果在短時(shí)間內(nèi)大量飲酒，有可能發(fā)生酒精中毒的可能，患者表現(xiàn)為語無倫次、嗜睡、驚厥發(fā)作、臉色蒼白、皮膚濕冷等表現(xiàn)，此時(shí)應(yīng)立即送往醫(yī)院就診。

　　二、長期影響：

　　1、肝損傷：由于酒精通過肝臟代謝，因此長期大量飲用啤酒還會(huì)對肝臟造成損傷，有誘發(fā)酒精性肝炎、肝硬化的可能；
　　2、肥胖：如果經(jīng)常飲用大量啤酒，由于啤酒中的糖分較高，人體攝入過多，糖分貯存在人體內(nèi)，當(dāng)不被消耗的時(shí)候，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此長期飲用啤酒過多有可能就會(huì)引起肥胖；
　　3、對胎兒發(fā)育產(chǎn)生影響：酒精可經(jīng)由胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，對于還處于發(fā)育階段的胎兒會(huì)有一定影響。因此不建議在孕期頻繁飲用大量啤酒；
　　4、其它：長期喝啤酒容易造成機(jī)體新陳代謝紊亂，從而腎臟易形成沉積物，如草酸鈣等，因此易引發(fā)腎結(jié)石。此外，長期酒精的刺激，可能會(huì)損傷胃黏膜，出現(xiàn)胃炎、胃潰瘍等疾病，甚至誘發(fā)胃穿孔，造成胃出血的癥狀。