榴蓮不熟要怎么放才能熟

  1、成熟水果催熟
  將榴蓮跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒(méi)熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟榴蓮的作用。
  2、大米催熟
  把買回來(lái)的榴蓮肉取出來(lái)用保鮮膜包住，然后放在大米堆中，一般放置三天左右的時(shí)間就可以吃了。若買回來(lái)的榴蓮不著急吃的話，可以把榴蓮放在溫度比較高的地方，比如天氣好時(shí)放在陽(yáng)光底下，這樣過(guò)幾天榴蓮就熟了。
  3、密封催熟
  若購(gòu)買回來(lái)的榴蓮較青，可以把它裝進(jìn)一個(gè)袋子里面，然后四周包扎好，放在陰涼的地方。一般放三至四天就能催熟，在催熟過(guò)程中需要定期查看，以免榴蓮爆開(kāi)，爆開(kāi)就代表熟透了，需要及時(shí)把果肉取出來(lái)，不然就會(huì)滋生細(xì)菌，導(dǎo)致壞掉。
  4、高溫催熟
  將榴蓮放置在陽(yáng)臺(tái)等溫度偏高的地方，高溫能加速榴蓮的成熟速度，能加速榴蓮變軟。
  5、報(bào)紙包裹催熟
  用報(bào)紙把榴蓮整個(gè)包裹住，并放在陰涼一點(diǎn)的地方，不要讓它過(guò)多的接觸空氣，這樣榴蓮就不會(huì)熟得爛掉。一般放兩三天就能聞到榴蓮成熟的氣味，或看見(jiàn)榴蓮裂開(kāi)，就可以取出果肉食用了。 
 

  榴蓮催熟的最快方法
  1、微波爐加熱
  剝開(kāi)的榴蓮肉若已從果殼上剝離下來(lái)了，可以用用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了，拿出來(lái)用筷子戳戳看，是不是軟了，不夠軟就再叮30秒，視具體情況而定。
  2、曬太陽(yáng)
  榴蓮自身有一定的呼吸作用，這類水果在接觸到陽(yáng)光時(shí)會(huì)加快這種微弱的呼吸作用，適當(dāng)?shù)臅駮裉��?yáng)能促進(jìn)榴蓮成熟，買回來(lái)的榴蓮在陽(yáng)臺(tái)上曬兩天就會(huì)自己裂開(kāi)，這時(shí)候就不需要再曬了，里面的果肉曬干后就會(huì)影響到榴蓮的口感。

榴蓮怎樣才算熟

  1、看外殼

  有些榴蓮成熟后外殼會(huì)開(kāi)裂，開(kāi)裂的榴蓮表示成熟度較高。榴蓮成熟后，榴蓮的外皮顏色是黃色的，榴蓮越成熟的話，外皮的顏色會(huì)越黃，若榴蓮還是比較青的顏色的話，說(shuō)明榴蓮還未熟。

  2、晃一下

  在選購(gòu)榴蓮的時(shí)候可以輕輕的晃一下，榴蓮成熟后，果肉和果殼會(huì)分離開(kāi)，搖晃的時(shí)候會(huì)感覺(jué)到果肉和果殼在碰撞，若榴蓮沒(méi)有成熟的話，不會(huì)有碰撞感。

  3、按一下

  挑選榴蓮的時(shí)候可以按一下榴蓮皮，若按壓較軟的話，說(shuō)明榴蓮比較成熟，按壓不動(dòng)說(shuō)明榴蓮還未成熟。

榴蓮可以放冰箱保鮮嗎

  可以放的情況

  若榴蓮果肉成熟，已經(jīng)將榴蓮果肉從榴蓮殼里面取出，這樣的榴蓮是可以放入冰箱進(jìn)行保鮮的，冰箱冷藏保存后，榴蓮果肉會(huì)更具有風(fēng)味，而且可以有效的延長(zhǎng)榴蓮的可食用期限。

  不能放的情況

  1、不要將整個(gè)榴蓮放在冰箱中，一則是占用冰箱空間，二則是會(huì)縮短榴蓮的食用期限，整個(gè)榴蓮放常溫保存就可以了。
  2、未熟的榴蓮不要放冰箱保鮮，未成熟的榴蓮放入冰箱保鮮的話，榴蓮就不會(huì)繼續(xù)成熟了。