西洋參的功效與作用

　　西洋參的作用
　　1、對(duì)血壓有調(diào)整作用，使暫時(shí)性或持久性血壓下降，抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)，增加血色素的份量。
　　2、強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力。
　　3、強(qiáng)壯中樞神經(jīng)，安定身心并恢復(fù)疲勞，有鎮(zhèn)靜及解酒作用，增強(qiáng)記憶能力，對(duì)老人癡呆癥有顯著功效。
　　4、能調(diào)節(jié)胰島之分泌，因此對(duì)糖尿病有功效。
　　5、能增強(qiáng)體力并對(duì)運(yùn)動(dòng)員具有極大的助益作用。
　　6、對(duì)肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌，促進(jìn)新陳代謝的作用。
　　7、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，增加免疫功能。
　　8、助長(zhǎng)消化，對(duì)慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
　　西洋參的功效
　　1、增強(qiáng)免疫力，調(diào)整體質(zhì)，西洋參作為補(bǔ)氣保健的首選藥材，可以提高機(jī)體免疫力，調(diào)整體質(zhì)，幫助身體對(duì)抗疾病。
　　2、穩(wěn)定自主神經(jīng)，抗疲勞，西洋參內(nèi)含有的人蔘皂苷等有效保健成份，皂苷可以有效穩(wěn)定中樞神經(jīng)，如果出現(xiàn)了心煩意亂、睡眠質(zhì)量不佳以及記憶力減退或老年癡呆也可適量服用。
　　3、滋陰降火，西洋參性涼，屬于一種清涼參，服用之后對(duì)身體能夠很好滋陰降火的作用，所以西洋參非常的適合在夏天服用，同時(shí)還能預(yù)防和治療便秘的情況。
　　4、養(yǎng)護(hù)血液，西洋參能夠降低血液的凝固性、抑制血小板的凝固，有效的促進(jìn)體內(nèi)紅血球的生長(zhǎng)，能夠減少身體患有血液疾病的可能。
　　西洋參的吃法
　　1、沖粉法
　　把西洋參研成細(xì)粉狀，直接勺子舀0.5－1克，用紗布或者是濾紙包好，再倒入沸水服用服。使用過(guò)濾這一步驟，是不用擔(dān)心未溶解的粉末進(jìn)入口中。
　　2、含化法
　　最簡(jiǎn)單的服法是含化。一般在含服前，將西洋參切成薄片，可于早飯前、晚飯后含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼，每天用量一般2-4克即可。也可以將西洋參片在鍋中蒸軟后再服用，比較好咀嚼。這種含化法，利用率高，吸收迅速。
　　3、燉服法
　　取西洋參片2到5克，先用水浸泡，然后就碗口密封好后，放進(jìn)鍋中隔水蒸燉20到30分鐘后就可以取出冷卻食用。也可以適量地加入一些枸杞子，效果會(huì)更好。最好在早飯前服用，效果更佳。
 

　　西洋參泡水喝的功效
　　1、提高免疫力：西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
　　2、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能：西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
　　3、保護(hù)心血管系統(tǒng)：常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
　　4、促進(jìn)血液活力：長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)，增加血色素。
　　5、治療糖尿�。何餮髤⒖梢越档脱�糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。