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亞麻籽油的功效與作用-亞麻籽油孕婦可以吃嗎-亞麻籽油的危害與禁忌詳細信息
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亞麻籽油的功效與作用

  1、保護視力
  亞麻籽油可以起到保護視力和養(yǎng)眼護眼的作用,這一功效主要得益于其中,含有的不飽和脂肪酸成分,經(jīng)常吃可以保證視網(wǎng)膜上有足量的DHA。因此對于經(jīng)常用眼的學(xué)生以及白領(lǐng)一族,最好是選擇吃該種食用油。
  2、降脂降壓
  亞麻籽油當中含有大量的不飽和脂肪酸,以及EPA、DHA等有效成分,在進食之后可以幫助降低血液中,膽固醇甘油三酯等物質(zhì)含量,幫助調(diào)節(jié)血脂,降低高血脂癥的發(fā)生幾率。
  同時也可以幫助清理產(chǎn)生的血栓,增強血管彈性和韌性,可防治腦血栓等多種心腦血管疾病。除此之外,還可降低血壓值,是高血壓患者的首選食用油。
  3、補腦健腦
  亞麻籽油的最主要功效之一,就是補腦健腦和改善智力,不僅僅可以促進嬰幼兒和青少年的智力發(fā)育,提高思維能力,對于老年人的記憶力減退和老年癡呆癥,也有顯著的改善作用。
  4、抗過敏作用
  經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),亞麻籽油的主要成分有EPA以及α-亞麻酸,可以有效改善花生四烯酸含量,能夠避免出現(xiàn)由于該物質(zhì)代謝紊亂,而引起的過敏反應(yīng)。所以該種食物油,具有抗過敏效果,屬于過敏性體質(zhì)的人群就可以多吃。
  5、保護關(guān)節(jié)
  由于亞麻籽油中含有,很多的Omega-3等一類不飽和脂肪酸,可以促進關(guān)節(jié)腔內(nèi)潤滑劑分泌,同時可改善白細胞功能,并能有效減輕關(guān)節(jié)炎癥狀,起到保護關(guān)節(jié)的作用,對于骨質(zhì)疏松及各種骨科疾病,都可起到預(yù)防作用。

亞麻籽油的功效與作用 

亞麻籽油的危害與禁忌

  一、副作用:

  1、引發(fā)心血管疾。弘m然亞麻籽不飽和脂肪酸的含量較高,適合高脂血癥的人群食用,但是過量食用也會導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積。同時亞麻籽中還含有對抗維生素B6的成分,如氰基糖苷、胰蛋白酶抑制物等,過量食用有可能導(dǎo)致血液中的維生素B6過低,增加中風(fēng)和冠心病的風(fēng)險。
  2、引發(fā)胃腸道反應(yīng):由于亞麻籽中含有大量的油脂,故一次性大量進食可能會刺激胃腸道,出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀。此外,亞麻籽還含有較豐富的纖維素,大量食用可能會引起腹脹、腹痛等胃腸道不適癥狀;

  二、禁忌:

  1、食用方面的禁忌:若亞麻籽已經(jīng)過期或表面受潮、粘連,或出現(xiàn)異常氣味,則表明已經(jīng)變質(zhì),可能滋生較多細菌。此類情況下也需避免食用,以免進食后導(dǎo)致食物中毒,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
  2、禁忌人群:若自身對亞麻籽過敏,則需避免食用,以免誘發(fā)或加重過敏癥狀,導(dǎo)致皮疹、發(fā)熱、乏力,甚至是呼吸困難、過敏性休克等癥狀。
  亞麻籽油孕婦可以吃嗎
  孕期可以吃亞麻籽油,但需要適量。
  亞麻籽油里面的營養(yǎng)物質(zhì)非常多,它里面含有較多的多糖和維生素e等成分,起到輔助機體抗病毒、抗氧化的作用,對增強孕婦身體抵抗有一定幫助。
  亞麻籽油里面含有豐富的亞麻酸,孕婦使用后也可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成DHA,能夠促進胎兒的腦部發(fā)育和視網(wǎng)膜發(fā)育,對胎兒的生長發(fā)育非常有幫助。
  因此懷孕期間女性可以適當吃亞麻籽油,但是不能多吃和經(jīng)常吃,過多食用可能引起血脂升高;亞麻籽油能量較高,過多食用還可能引起胎兒過大,不利于生產(chǎn)。
  孕婦需要特別注意飲食習(xí)慣,保證營養(yǎng)均衡,這樣不僅對自己身體有幫助,也有利于寶寶正常發(fā)育。

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