宜城教育資源網(wǎng)m.zgyouzhishipin.cn 芒果是熱性還是涼性
1.芒果的營養(yǎng)豐富,富含胡蘿卜素、維生素C等,另外還含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維等營養(yǎng)成分,有“熱帶水果之王”的美稱。 2.芒果原產(chǎn)地是溫?zé)釒У貐^(qū),是世界著名熱帶水果之一,但芒果不是熱性水果。芒果在中醫(yī)看來性涼,味甘、酸,無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功能。適量進(jìn)食芒果是不會上火的,但也不宜大量進(jìn)食芒果。 3.雖然芒果的營養(yǎng)價值很高,但不宜進(jìn)食過量。部分人對芒果過敏,進(jìn)食后可能出現(xiàn)惡心、嘔吐;口周皮膚瘙癢、紅腫、疼痛等。對芒果過敏者禁食芒果。
芒果的營養(yǎng)作用 1、潤腸通便:芒果中富含大量的膳食纖維,既可以促進(jìn)腸道蠕動,同時還可以吸水膨脹使糞便軟化,從而起到通便的效果。 2、增強(qiáng)免疫力:芒果中富含維生素A和維生素C,可以增強(qiáng)機(jī)體免疫球蛋白和免疫細(xì)胞的活性,從而起到提升機(jī)體免疫力的作用; 3、改善心血管癥狀:芒果中含有的維生素C有助于降低膽固醇、甘油三酯,對于防治心血管疾病有一定效果; 4、改善暗適應(yīng)能力下降,維持機(jī)體的正常視覺功能:芒果富含維生素A具有促進(jìn)視紫紅質(zhì)再生的功能,從而發(fā)揮作用; 吃芒果的禁忌有哪些 1、芒果與海鮮不能同吃 芒果和海鮮都是很容易造成過敏的食物,對于過敏體質(zhì)的人來說如果同吃更加容易造成過敏反應(yīng)。而且它們都是難以消化的,所以不建議一起吃。 2、芒果和菠蘿不能同食 芒果與菠蘿同食易過敏,因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸。他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型。多在吃菠蘿后1小時左右會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢以及口舌發(fā)麻。 3、芒果和酒不能同食 芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。芒果與大蒜等辛物同食不能同食芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴(yán)重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。而大蒜、生姜、芥末和咖喱等食物也是辛辣的,所以一起吃就會加重這樣的不良反應(yīng)。建議腸胃比較虛弱,皮膚比較敏感的人避免這樣的搭配。 對芒果過敏的癥狀有哪些 嘔吐、腹瀉 芒果中含有大量的蛋白質(zhì)和果酸,這些物質(zhì)對我們的身體是很有好處的,但是也有人會對它們過敏,吃了之后會產(chǎn)生嘔吐和拉肚子的情況。 芒果皮炎 芒果也可以引起接觸過敏性皮膚疾病,醫(yī)學(xué)上稱為芒果皮炎。吃芒果后出現(xiàn)了口唇紅腫皮疹等過敏癥狀,不僅又癢又痛,嚴(yán)重者還出現(xiàn)了水皰,這就是芒果皮炎。多在接觸或食用芒果2-48小時發(fā)病,發(fā)病后主要表現(xiàn)為急性皮炎改變,癥狀為口唇水腫,口周、面頰紅斑,丘疹,丘皰疹。皮損嚴(yán)重的可累及雙耳,頸部,上肢,手背等部位出現(xiàn)水腫性紅斑,斑丘疹,患者自覺燒灼感和不同程度的瘙癢。 面部紅腫、發(fā)炎 吃芒果過敏的癥狀中典型的就是過敏者發(fā)生面部紅腫的現(xiàn)象,這是由于大部分吃芒果時喜歡剝了芒果的皮,直接將芒果送入口中吃。 這樣一來,芒果汁、果肉就是沾在口周臉頰,芒果中含有大量的易致過敏的果酸、蛋白質(zhì)及氨基酸。當(dāng)臉部皮膚直接接觸這些易致過敏的物質(zhì)后,就會引發(fā)過敏。 眼部紅腫疼痛 正常情況下的芒果過敏先表現(xiàn)在面部,面部出現(xiàn)紅腫發(fā)炎,隨著時間的發(fā)展,就有可能演化為眼部紅腫疼痛。這是體內(nèi)免疫系統(tǒng)對過敏性炎癥做出的反應(yīng),是病情進(jìn)展的預(yù)兆。而小芒果中的刺激物含量更高、更復(fù)雜,食用時更要注意。 哪些人不能吃芒果 1、將芒果列入哮喘忌口清單。根據(jù)個人經(jīng)驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數(shù)個芒果也會實(shí)時有失聲之感。 2、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食。 3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭癢。芒果里含有刺激性物質(zhì),部分人食用會引發(fā)過敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能會引發(fā)咳嗽或使病情加重。 4、芒果葉和芒果汁會引起過敏體質(zhì)人的皮炎,故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點(diǎn),長點(diǎn)紅疹子,且癥狀很快消退就可以再吃。如果一吃芒果過敏癥狀就很明顯,并發(fā)展成全身性過敏,就應(yīng)趕緊去醫(yī)院,以后要堅決告別芒果。 宜城教育資源網(wǎng)m.zgyouzhishipin.cn |