宜城教育資源網(wǎng)m.zgyouzhishipin.cn 膠原蛋白的功效與作用
1、膠原蛋白與骨骼:骨骼中有機(jī)物的70%-80%是膠原蛋白,骨骼生成時(shí),首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架。因此,有人稱膠原蛋白為骨骼中的骨骼。膠原纖維具有強(qiáng)大的韌性和彈性,倘若把一根長骨比擬成一根水泥柱子,那么膠原纖維就是這根柱子的鋼筋框架,而膠原蛋白的缺乏,就像建筑物中使用了劣質(zhì)鋼筋,折斷的危險(xiǎn)就在旦夕。 2、膠原蛋白與頭發(fā):頭發(fā)的健康關(guān)鍵在于頭發(fā)的基礎(chǔ)頭皮皮下組織的營養(yǎng),位于真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養(yǎng)供應(yīng)站,表皮附屬物主要是毛發(fā)與指甲。缺乏膠原蛋白,頭發(fā)干燥分叉,指甲容易斷裂、灰暗無光澤。 3、膠原蛋白與肌肉:膠原蛋白雖然不是肌肉組織的主要組成物質(zhì),但是膠原蛋白與肌肉生長有著密切關(guān)系。對(duì)于處于生長階段的青少年來說,補(bǔ)充膠原蛋白能夠促進(jìn)生長激素分泌以及肌肉生長。而對(duì)于想保持體形的成年人,塑造結(jié)實(shí)健美的肌肉也需要補(bǔ)充膠原蛋白。 4、膠原蛋白與豐胸:膠原蛋白對(duì)豐胸的作用早已為人們所熟知。乳房主要由結(jié)締組織和脂肪組織構(gòu)成,而挺拔豐滿的乳房很大程度上依靠結(jié)締組織的承托,膠原蛋白是結(jié)締組織的主要成分,"在結(jié)締組織中膠原蛋白常與及多糖蛋白相互交織成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),產(chǎn)生一定的機(jī)械強(qiáng)度,是承托人體曲線,體現(xiàn)挺拔體態(tài)的物質(zhì)基礎(chǔ)。"
膠原蛋白的壞處: 1.長期喝膠原蛋可能會(huì)影響胎兒發(fā)育。因?yàn)槟z原蛋白產(chǎn)品中往往含有胎兒不能吸收利用的氨基酸等成分,從而就會(huì)影響到胎兒的正常生長發(fā)育。 2.內(nèi)分泌紊亂。部分商家會(huì)向膠原蛋白中加入一些激素類物質(zhì)以達(dá)到其宣傳的效果,但是長期過量喝這類膠原蛋白會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,增加患病幾率。 3.女生吃膠原蛋白后,可能會(huì)引起肥胖。因?yàn)殚L期食用含有香精或蔗糖的膠原蛋白,容易導(dǎo)致體內(nèi)熱量過剩,體重增加,從而出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。 含膠原蛋白的食物 1、銀耳 對(duì)于女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補(bǔ)身體的食物,除此之外,銀耳還能夠健脾開胃,滋陰潤肺,最適合秋天食用。 2、雞爪 雞爪不僅含有豐富的膠原蛋白,而且還起到降壓降脂,提高人體免疫力,有益心血管,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,很適合平時(shí)食用的食物。 3、豬蹄 豬蹄中含的膠原蛋白質(zhì)最豐富,而且其脂肪含量也比肥肉低。豬蹄膠原蛋白還可促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長,保持皮膚柔軟、細(xì)膩,改善全身的微循環(huán)。 4、花膠 花膠是廣東人的最愛,它的主要成分有膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,它還有著滋陰補(bǔ)腎的功效哦。 5、豆類 人們都認(rèn)為膠原蛋白一般主要集中于肉類,其實(shí)豆類的膠原蛋白也非常的豐富,而且植物蛋白更不易發(fā)胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調(diào)節(jié)作用的雌激素,能夠有效改善人體內(nèi)循環(huán),是最適合女性的食物之一哦。 6、魚類 魚類中也有豐富的膠原蛋白,而且其膠原蛋白成分的結(jié)構(gòu)與人體最接近,也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白,吸收率也最高。 缺膠原蛋白的癥狀 膠原蛋白對(duì)人體非常的重要,它有著很強(qiáng)的伸張能力,它是韌帶和肌腱的主要成份,膠原蛋白也是細(xì)胞外基質(zhì)的主要組成成分。膠原蛋白可以保持皮膚的彈性,一旦膠原蛋白的老化或者是消失,皮膚出現(xiàn)皺紋,松垮;而且膠原蛋白也是眼睛角膜的主要成份,不過它是以結(jié)晶形式組成。人體是不能直接吸收,口服會(huì)被分解為氨基酸,F(xiàn)在我們可了解到膠原蛋白對(duì)皮膚,眼睛都很重要的,但是,如果平時(shí)不能補(bǔ)充足夠的膠原蛋白,對(duì)人體的影響很大。那缺膠原蛋白的癥狀是怎樣的? 從皮膚上來看,皮膚變的松垮,沒有彈性及容易出現(xiàn)皺紋,而且不易上妝,皮膚上還容易形成粉刺及青春痘;從關(guān)節(jié)上來看,缺膠原蛋白就會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)肌腱變的僵硬,失去彈性,并且膝蓋和腰部容易出現(xiàn)酸痛等現(xiàn)象;從頭發(fā)上來看,缺膠原蛋白頭發(fā)變的黯淡,干燥分叉沒有光澤;從指甲上來看,指甲變的脆弱,容易斷裂;從傷口愈合方面來看,缺膠原蛋白,傷口不易愈合且易留下疤痕。 宜城教育資源網(wǎng)m.zgyouzhishipin.cn |