披薩怎么做好吃又簡單

原料：橄欖油，番茄醬，酵母，金槍魚罐頭；
各種蔬菜，可以根據(jù)自己的喜好選擇；
自己炸的小牛肉丸，馬蘇里拉奶酪，香腸片；
自制的批薩醬：用黃油加熱放入洋蔥碎翻炒出香味，再放入黑胡椒，鹽，番茄醬，橄欖油翻炒成糊狀即可；
面粉，雞蛋，橄欖油；
 

開始制作：
1、和面：酵母用溫水化開和面，到這樣的狀態(tài)是加入橄欖油和蛋黃和成面團；
2、蔬菜切好；
3、奶酪擦成絲；
4、等到面團發(fā)好醒好后搟成餅皮，手指將邊緣壓厚些，然后像這樣用叉子在餅上均勻的扎些小眼；
5、烤箱預熱后放入餅皮210度左右加熱大概10分鐘后取出，先涂上一層批薩醬；
6、再放一層奶酪絲和各種蔬菜，香腸，小牛肉丸；
7、最后上面再放一層奶酪絲，再進烤箱220度烤大概再15分鐘的樣子。