宜城教育資源網(wǎng)m.zgyouzhishipin.cn 木耳的功效與作用
1.補(bǔ)鐵:黑木耳含有大量的鐵元素,針對缺少鐵這種微量元素的人群來說,是上好的補(bǔ)鐵佳品,還能夠治療缺鐵性貧血,所以建議缺鐵的人群要經(jīng)常吃黑木耳,就能夠起到補(bǔ)鐵的作用,特別是兒童缺鐵,還不喜歡服用補(bǔ)鐵的藥品,這個(gè)時(shí)候就可以適當(dāng)補(bǔ)充黑木耳來補(bǔ)鐵。 2.清除毒素:黑木耳被譽(yù)為人體的清道夫,也就是說經(jīng)常吃黑木耳能夠清除體內(nèi)的垃圾和毒素,比如被人體誤食的一些不被體內(nèi)消化的頭發(fā),木屑等,黑木耳會(huì)吸附在這些東西上面,使這些垃圾分解后排出體外。 3.預(yù)防血栓:黑木耳還有一個(gè)功效就是能夠起到預(yù)防腦血栓的形成,對心血管病人有很好的防治作用,針對血液黏稠的病人能夠起到降低血液黏稠的作用,使變脆變硬的血管軟化,使血液循環(huán)更加的流暢。 4.預(yù)防便秘: 木耳中含有豐富的人體所需要的纖維素成分,經(jīng)常吃木耳可以促進(jìn)胃腸道的運(yùn)動(dòng),預(yù)防便秘,木耳還有排毒的作用,經(jīng)常吃木耳可以幫助人體排除體內(nèi)的有毒的物質(zhì),清理腸道的作用。
木耳孕婦能吃嗎 1、 木耳當(dāng)中含有蛋白質(zhì)的成分,對于提高孕婦的免疫力是比較有幫助的。 2、黑木耳當(dāng)中鐵的含量比較高,有助于補(bǔ)充孕婦體內(nèi)鐵元素缺乏的現(xiàn)象,因?yàn)榕栽趹言泻篌w內(nèi)的需鐵量會(huì)增加,如果補(bǔ)充不足就有可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)貧血,貧血嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響到胎兒的發(fā)育,在孕期吃木耳可以避免出現(xiàn)貧血。 3、木耳當(dāng)中含有木耳多糖的成分,可以起到抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用。 4、木耳當(dāng)中含有人體所需要的氨基酸,利于胎兒發(fā)育。 5、木耳具有一定的防輻射作用,孕婦在孕期吃木耳好處比較多,并不會(huì)對孕婦以及胎兒造成不良影響。 木耳隔夜還能吃嗎 隔夜的木耳如果還沒有變質(zhì)是可以吃的。 木耳是一種中藥名,是真菌類的木耳科植物木耳的子實(shí)體。沒有泡發(fā)的木耳,可以存放較長時(shí)間。如果木耳已經(jīng)泡發(fā),可以放進(jìn)冰箱中冷藏,第二天拿出來加熱,炒熟后是可以吃的。已經(jīng)泡發(fā)的木耳,盡量不要存放太長時(shí)間。即便在冰箱冷藏,如果存放的時(shí)間太長,木耳也可能變質(zhì)。已經(jīng)變質(zhì)的木耳不可以吃,否則容易引起胃腸道方面的癥狀,例如惡心嘔吐,嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致食物中毒。 如果天氣比較炎熱,木耳泡發(fā)之后,沒有放入冰箱冷藏。第二天木耳已經(jīng)腐敗變質(zhì),這樣的木耳是不可以吃的,否則會(huì)引起食物中毒。 宜城教育資源網(wǎng)m.zgyouzhishipin.cn |